Boodschappen doen wordt winkelen!

Slagerij Udenhout klaar voor nieuwe tijd’ kopte het Brabants Dagblad vorige week woensdag.
En de klanten die sinds de opening van de nieuwe winkel al een bezoek gebracht hebben aan Keurslager van Hoof aan de Kreitenmolenstraat in Udenhout, zullen zeker beamen dat de slagerij helemaal ‘van deze tijd’ is en dat Jan-Karel en Cristel er de komende jaren zeker mee vooruit kunnen.

Gastvrijheid
Precies in een periode waarin de maatschappij zich voortaan op 1,5 meter gaat afspelen, openen Jan-Karel en Cristel hun nieuwe winkel, die daar al helemaal op ingericht is. “Boodschappen doen wordt winkelen!”
De klant loopt een route door de winkel en komt onderweg allerlei heerlijke verse producten tegen. De eerste vitrine die je tegen komt staat vol met kant-en-klare maaltijden en soepen die allemaal in eigen keuken bereid zijn. Naast gerechten die we kennen uit ‘grootmoeders kookboek’ staan er pokebowls en piza’s, die jongere generatie wat meer zal zeggen.
Door een van de verkoopsters word je vervolgens meegenomen langs het grote assortiment aan vleesproducten. Je moet behoorlijk sterk in je schoenen staan om niet wat extra’s mee te nemen dan datgene wat op je boodschappenlijstje staat.
Maar aan jezelf regelmatig eens culinair verwennen, is nog nooit iemand ongelukkig geworden.

Kwaliteit en ambacht
Ook in de nieuwe slagerij staat de kwaliteit van het vlees en alle andere producten voorop. Dat is zoals de klanten dat van deze keurslager gewend zijn. “Wij kiezen bewust voor een Gildehoen kip ipv een plofkip en het varkensvlees komt van een Heyde hoeve varkensvlees en het kalfsvlees komt van runderen die in diervriendelijke omstandigheden opgroeien.”
Eén van de specialiteiten is het in eigen huis maken van worst, van grill- tot rookworst.

Regionale functie
Omdat er in de regio steeds minder slagerijen zijn voelt Jan-Karel dat er voor zijn slagerij een mooie uitdaging ligt om naast Udenhout ook vanuit de omliggende dorpen klanten naar zijn zaak te laten komen. En of dat nu voor één ons salami is of voor de kant-en-klare maaltijden, dat maakt helemaal niets uit.
Mensen komen voor een goed stuk vlees naar ons toe. En dat moeten ze dan ook kunnen vinden in onze “Lekker eten winkel!”.

Steun Udenhoutse Bedrijven

Inwoners van Udenhout opgelet:

Zo kun je lokale bedrijven blijven steunen in deze tijd

Dat het Coronavirus niet alleen gevolgen heeft voor de gezondheid van een hoop Nederlanders, maar ook voor de economie, staat buiten kijf. Hoe langer deze ellende gaat duren, hoe meer bedrijven dreigen om te vallen. Maar ook nu horecazaken hun deuren sluiten, je niet meer de deur uit gaat en aan de buis gekluisterd zit, kun je de lokale bedrijven blijven steunen. Hoe? Wij leggen het je uit!

Wat wij belangrijk vinden: support your locals. Dus probeer je centjes vooral lokaal uit te geven. Of je nu zelf een bedrijf hebt en bepaalde zaken moet inkopen of als particulier je geld uitgeeft.

Vijf tips om Udenhoutse bedrijven te blijven steunen

#1: Winkel online

Het is volkomen logisch dat jij de binnenstad eventjes vermijdt. Maar die zonnestralen komen er toch echt aan en dus moet jij je garderobe aanvullen met leuke kledingstukken. Blijf vooral online bestellen bij (Udenhoutse) winkels. Zo geven enkele winkels aan momenteel de winkel te sluiten, maar wel gratis te bezorgen. Daarnaast zijn er winkels die op verzoek openen en winkels waarbij je bestellingen via social media (zoals Instagram) kunt plaatsen.

Heeft jouw favoriete winkel geen online webshop? Hou je centjes dan nog eventjes bij je en race zodra het kan die kant in om je spulletjes aan te schaffen.

#2: Schaf tegoedbonnen en cadeaubonnen aan

Wat je altijd kunt doen: cadeaubonnen of tegoedbonnen aanschaffen. Zo hebben bedrijven in deze moeilijke tijden toch inkomsten om de rekeningen te betalen. Dus denk vooruit: heb jij binnenkort verjaardagen? Schaf dan vooral wat cadeaubonnen aan van de favoriete winkel/horecagelegenheid van de jarige job.

Of schaf voor jezelf cadeaubonnen aan. 

#3: Reken uit wat je bespaart en leg dat opzij

Ga jij frequent uiteten of op stap? Of bezoek je graag concerten? Reken dan uit wat je bespaart nu je hier allemaal geen gebruik van kunt maken. Leg dit bedrag apart en zodra we weer mogen: de hort op en lokale bedrijven sponsoren (en zelf flink genieten natuurlijk!).

#4: Zet je eigen bereik in

Heeft jouw favoriete winkel, café, restaurant of andere zaak een actie tijdens de ‘Coronacrisis’? Of hebben ze een oproep? Zet Udenhout-Centraal.nl of je eigen social media kanalen in om deze boodschap zo ver mogelijk de wereld in te helpen. Dit kan door het te delen via Facebook, Twitter, Instagram, LinkedIn of andere kanalen.

Dan kan het zomaar zijn dat je ook nog bijdraagt aan de naamsbekendheid van het bedrijf!

#5: Stuur een berichtje

Ken jij ondernemers die het momenteel zwaar hebben? Stuur ze een berichtje, vraag of je iets kunt doen en steek ze vooral een hart onder de riem. Ondernemers hebben nu jouw steun nodig. Door ze wat aandacht te geven, houden ze de energie om te blijven ondernemen en op creatieve manieren door te gaan om deze periode te overleven.

En tot slot: laten we hopen dat deze crisis snel voorbij is. Zodat wij onze lokale economie weer met zijn allen kunnen stimuleren. 

Financiële steun voor ondernemers

Ook andere ondernemers ondervinden de gevolgen van de maatregelen rondom het coronavirus. Zij kunnen bij verschillende instanties terecht voor informatie, hulp en financiële steun. Naast de uitgebreide informatie van het RIVM worden veel algemene vragen voor ondernemers beantwoord op de sites van de Rijksoverheid en van de Kamer van Koophandel.

Lees dit artikel van gemeente Tilburg voor meer informatie.

 

Bron: Tilburg.com

Corona en de gevolgen voor Udenhout

Al enkele weken houdt het Coronavirus ons land in zijn greep. Iedere dag kwamen er nieuwe maatregelen bij die er voor moeten gaan zorgen dat we het virus uiteindelijk gaan ‘verslaan’.
Sinds begin deze week zijn de scholen gesloten en zijn alle horeca gelegenheden gesloten. En komen we nog maar weinig naar buiten om onze boodschappen te doen.

Wij willen u graag op de hoogte houden van waar, op welke tijden en op welke manier u toch bij onze Udenhoutse ondernemers terecht kunt.
We hebben een begin gemaakt met deze informatie. Mocht u ook nog iets belangrijks te melden hebben, dan voeren wij deze informatie graag toe. Of dat nu een aanpassing van openingstijden is, of een thuisbezorgactie van maaltijden. Geef aan ons door op welke manier wij jullie activiteiten op Udenhout-Centraal.nl kunnen vermelden (Website en Facebook).

Zijn er aanvullingen of had je iets graag anders gezien? Laat het ons ook dan even weten! info@udenhout-centraal.nl

Stefan Ammerlaan Starter van het Kwartaal

Rabobank waardeert eigen visie supermarkt-eigenaar

De tweede Starter van het Kwartaal 2019 is Stefan Ammerlaan, eigenaar van de PLUS supermarkt in Udenhout. Hij is trots dat hij zijn eigen winkel kon kopen en nu ondernemer is in de streek waaraan hij zijn hart heeft verpand.

De jury waardeert de visie van de kersverse supermarkt-eigenaar. ‘Stefan kiest bewust voor het verbinden van lokale leveranciers en heeft een persoonlijke aanpak als het gaat om zijn medewerkers. Dat maakt verschil voor een lokale gemeenschap.’

Lokaal ondernemerschap
‘Hier heb ik echt van gedroomd’, stelt Stefan. ’Ik heb een brede achtergrond. Ik rondde twee universitaire masters -Personeelswetenschappen en Strategisch Management- succesvol af. Ik liep met veel plezier stage in het buitenland. Toch dacht ik: is dit het nou? Wil ik achter een bureau zitten in een corporate omgeving of wil ik echt met mensen aan de slag én concreet bijdragen aan de omzet? Het antwoord was simpel. Ik wilde niet doorgroeien in een staffunctie op een HR-afdeling. Ik maakte de overstap naar de wereld van de supermarkt. Daar komt mijn kennis en ervaring samen op het gebied van HR en eten & drinken, mijn beide passies. Ik deed werkervaring op bij Albert Heijn. Daar kon ik voor mijn gevoel te weinig van mijn creativiteit kwijt. Daarom koos ik voor PLUS, waar er korte lijntjes zijn en ik de ruimte krijg om te ondernemen. Ik volgde er de PLUS Aspirant-Ondernemersopleiding. Toen kwam het moment dat ik dacht: Nu wil ik het zelf doen. Ik koos voor het lokaal ondernemerschap en kon mijn eigen PLUS-winkel kopen.’

Sociale identiteit
Stefan vervolgt: ‘Ik prijs me echt gelukkig. Ik leef nu mijn eigen droom en mag (bijna) alles zelf bepalen. Uiteraard doe ik dat samen met mijn medewerkers en leveranciers. Want in mijn visie doet iedereen ertoe: ik vind het belangrijk dat mensen het gevoel hebben dat ze ergens bij horen en ze kunnen doen waar ze goed in zijn. Ik investeer in het ontwikkelen van een gezamenlijke sociale identiteit. Ik ben dan ook overtuigd van de kracht van het team. Samen presteer je het beste. Ik zie daarbij veel raakvlakken met de sport. Je wint en verliest samen. Als dat lukt, kom je veel verder. Dan groei je als team en als individu en kun je trots zijn op wie je bent en wat je doet.’
De supermarkt-eigenaar houdt van mensen. ‘Dat is een absolute voorwaarde om succesvol te zijn. In mijn team zitten veel verschillende mensen. Iedereen heeft een andere achtergrond, opvoeding en eigen belangen. Ik geef veel aandacht aan het vinden van de gezamenlijke drive. Bij mij staan mijn mensen altijd op één. Want daarmee win je ook je klant.’

Lokale leveranciers
Zoals gezegd kiest Stefan ook bewust voor lokale leveranciers. ‘Daar kunnen wij het onderscheid mee maken. Het is mooi dat zowel de lokale ondernemer als wij als PLUS zo onze boterham kunnen verdienen. Bovendien betekent dit voor onze klanten dat zij echt kwaliteitsproducten kunnen kopen en daarmee iets terug doen voor de gemeenschap en omgeving waarin zij wonen. Samen met klantvriendelijk personeel en een goede sfeer zijn dat de belangrijkste redenen waarom klanten voor je kiezen. Dat is waar ik voor ga!’

De supermarkt-eigenaar droomt stiekem alweer van nieuwe plannen. ‘Ik zie dat horeca en supermarkten steeds meer samen komen. Daarom zou ik heel graag nog een foodmarket of iets dergelijks creëren. Hoe? Dat moeten we nog ontdekken. Het maken van nieuwe plannen is belangrijk. Ik wil me als ondernemer zelf ook blijven ontwikkelen en uitdagen.’

Boost
De Rabo Starter van het Kwartaal bestaat sinds begin 2018 bij Rabobank Hart van Brabant. De bank helpt daarmee veelbelovende ondernemers met een vliegende start. Beginnen met een bedrijf is stap één, succesvol worden en blijven is stap twee. De starter ontvangt een mediaboost. Een kwartaal lang zorgt de bank voor publiciteit. Bovendien ontvangt de winnaar één jaar lidmaatschap van een ondernemersvereniging. Hiermee helpt de bank bij het vergroten van het zakelijke netwerk van de kersverse ondernemer.

Ook plannen?
Het starten van een eigen bedrijf is een leuk én intensief proces waarbij meer komt kijken dan je denkt. Wil je gaan beginnen in bijvoorbeeld de zakelijke dienstverlening, horeca, zorg of een andere sector? Dan vind je op IkGaStarten.nl nuttige informatie en tips om goed van start te gaan. Enkele belangrijke stappen zijn: het checken van de laatste ontwikkelingen in jouw branche, het schrijven van een ondernemingsplan, inschrijven bij de Kamer van Koophandel en het goed regelen van je administratie.

 

Foto:
Stefan Ammerlaan ontvangt uit handen van Wieke Meeuwis de Starter van het Kwartaal cheque.

Feestelingen bij Jos van den Bersselaar Constructie BV

Vrijdag 23 augustus was het wederom feest bij Jos van den Bersselaar Constructie. Ditmaal op het zonovergoten terras van Landgoed Bos & Duin, waar maar liefst vier jubilarissen letterlijk en figuurlijk ‘in ’t zonnetje’ werden gezet.
De jubilarissen dit keer waren Franci van de Ven (59) uit Haaren die haar 40-jarig dienstjubileum vierde en gelijktijdig afscheid nam van het bedrijf. Franci is al die tijd de steun en toeverlaat geweest van de directie en deed de salarisadministratie. Ook uit Haaren afkomstig en eveneens 40 jaar in dienst was jubilaris Wil Schapendonk (64). Hij is werkzaam in de buitendienst en is voornamelijk te vinden op de diverse rioolwaterzuiveringsinstallaties. Wil –die overigens in Udenhout is geboren- ontving de gouden Insigne 1777 ontving die de Koninklijke Metaalunie uitreikt
aan mensen die door hun langdurig dienstverband van bijzonder belang zijn voor een lidbedrijf van de branche-organisatie.
Ook zilveren jubilea waren er te vieren. Dit jaar was de beurt aan de 41-jarige Peter Verstijnen uit Oisterwijk. Peter is degene die de montageplanning regelt en hij is ook de man die alle betonconstructies exact inmeet voordat van den Bersselaar haar producten produceert. Door Peter zijn nauwgezetheid voorkomt hij dat constructies niet passen en retour fabriek moeten.
Tot slot kwam Johan van Vugt (42) uit Biezenmortel aan de beurt. Ook hij is al 25 jaar in dienst en een groot deel van die tijd actief in de Buitendienst. Johan weet met zijn ervaring en handelsgeest vaak op creatieve manier zijn zaakjes te regelen op complexe bouwplaatsen in het hele land. Hij kan met iedereen opschieten en weet ’t altijd zo te draaien dat ’t hem (én het bedrijf) goed uit komt.
Alle jubilarissen van harte gefeliciteerd!

Dit is absoluut geen lullige Kerstboom

Zes weken lang zal het wat moeilijker worden om uit te leggen hoe je Udenhout moet bereiken, of liever gezegd, om aan te geven wanneer je er bent. Waar we tot vorige week vertelde dat je “bij de Mac van de N65 af moet en dan doorrijden tot de ‘fallus gigantus’ op de rotonde en dan ben je in Udenhout”.
Deze jonge heer is echter de komende zes weken omgedoopt tot de stam van een mooie grote kerstboom.
En ondanks dat de rotonde door Boomrooijerij Weijtmans onderhouden wordt, is het geen grote naaldboom die Weijtmans er op heeft gezet.
Het is een kerstboom die bestaat uit 28.800 led-lampjes, verdeeld over 60 verticale ‘slingers’ en waarop naast een mooi lichtspektakel ook zes weken lang de namen en reclames van Udenhoutse ondernemers te lezen zijn.
Een rondje reclames duurt ongeveer 4 minuten. Het kan dus zijn dat u de komende periode wat meer moeite moet doen om met uw auto op de rotonde te komen. Automobilisten die alle adverteerders willen lezen blijven dus vier minuten lang rondjes rijden op de rotonde. Word in dat geval niet boos, maar sluit rustig aan. Een initiatief als dit verdient namelijk de aandacht.

Het idee kwam van Dennis Brok (Brasserie VOC) die dat samen met de ondernemersvereniging Udenhout (voorheen de winkeliersvereniging) heeft uitgewerkt. Het animo om in de Kerstboom een advertentie ‘op te hangen’ was zo groot, dat de boom binnen no-time vol genoeg hing om de boom op te tuigen.
Dit is dus afgelopen zondag gebeurd waardoor we de komende weken even moeten aangeven;
“Bij de Mac Donalds de N65 af, dan doorrijden tot de mooiste Kerstboom van Brabant en dan bent u in Udenhout!!!”

De Progresjes en worstenbroodjes van Bakkerij Leo Geerts verdienen de Gouden Bekroning

Biezenmortel– progres en worstenbrood van  Leo Geerts is door het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen Bekroond met Goud. Hiermee voldoet het product aan strenge kwaliteitseisen en onderscheidt het zich van andere producten. Leo Geerts met winkels in Biezenmortel, Udenhout, Berkel-Enschot en Loon op Zand mag de titel de komende 6 maanden voeren.

Bakkers die kwalitatief hoogwaardige producten bakken, komen in aanmerkingen voor een Gouden Bekroning. Tijdens de keuring, die wordt uitgevoerd door de keurmeesters van het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen,  wordt naar diverse aspecten van het product gekeken. De geanonimiseerde producten worden beoordeeld op bijvoorbeeld vorm, kleur, geur en smaak/aroma.

De lat ligt hoog

Om in aanmerking te komen voor een Gouden Bekroning moet het product aan hoge eisen voldoen. De score wordt uitgedrukt in maximaal 5 gouden medailles per onderdeel. Wanneer een product op 3 onderdelen de maximale score haalt en alle andere onderdelen niet lager scoort dan een 4, verdient het de titel Bekroond met Goud. De progresjes en worstenbrood van bakkerij Leo Geerts zijn voor de consument herkenbaar door de gouden zegel. Alle producten die met Goud Bekroond worden, zijn terug te vinden op de website www.bekroondmetgoud.nl.

Het Nederlands Bakkerij Centrum

Het Nederlands Bakkerij Centrum is het kennis- en adviescentrum voor de bakkerij. Bij het Nederlands Bakkerij Centrum werken diverse keurmeesters met een lange staat van dienst in de bakkerijsector. De keuringen van het Bakkerij Centrum zijn objectief en onafhankelijk en worden al ruim 100 jaar uitgevoerd.

Al 100 jaar hard lopen voor de klanten

In de schaduw van grote broer Hoppenbrouwers Elektrotechniek viert elektronicawinkel Hoppenbrouwers dit weekend ook het 100-jarig bestaan. D’n Hop is een begrip in Udenhout en daarbuiten. Honderd jaar geleden begon ‘dorpstechneut’ Jan Beekmans het bedrijf, dat overgenomen werd door zijn neef Willy Hoppenbrouwers. Zijn zoon Theo splitste het installatiebedrijf af van de winkel. In de winkel bij het kruispunt in het centrum van het dorp werken nu Theo’s broer Rob, zijn vrouw Jopie, zonen Stijn en Pepijn en personeelsleden Arthur en Joan in zaak winkel voor witgoed, audio, video en kleine huishoudelijke apparaten. 

Een ouder echtpaar komt de winkel binnen. ‘Ik zoek een goed en eenvoudig strijkijzer,’ vraagt de vrouw aan Stijn. ‘Ik strijk nooit,’ zegt de man. ‘Ik ook niet, maar ik kan er wel over praten,’ zegt Stijn gevat. Met enkele steekwoorden helpt hij de klant op weg. Vijf minuten later gaat het stel met strijkbout onder hun arm tevreden de winkel uit. ‘Onze klanten zoeken vooral gemak. Jonge mensen doen veel zelf, zoeken op internet en komen bij Coolblue uit. Wat oudere mensen gaan voor gemak en voor lokaal. Zij vertrouwen erop dat wij hen zorgen uit handen nemen, dat wij meedenken als er iets is,’ aldus Rob. Stijn merkt op dat een monteur van Miele al vlug 80-90 euro aan voorrijdkosten rekent en dat mensen, die voor Coolblue gaan, daar niet aan denken. ‘Onze voorrijkosten zijn veel lager, want wij werken lokaal. Vertrouwen is voor ons het belangrijkst. ‘Zet maar een nieuwe wasmachine bij ons neer, onze oude doet het niet meer’, dat horen wij wel eens. Dan moet je inleven in de behoefte van die klant, in wie hij of zij is. Dat vertrouwen mag je niet beschamen,’ zegt Stijn, die voornamelijk in de winkel te vinden is als verkoper. Broer Pepijn is als elektrotechnisch monteur onderweg naar de klant. Rob Hoppenbrouwers groeide op in de winkel, net als zijn broers en zussen. Zijn vader en moeder Leny en Wil waren vergroeid met hun zaak, waar het een komen en gaan was.  Ook Theo was het grootste deel van zijn werkzame leven actief in de winkel met zijn ouders en echtgenote Corrie. Theo: ‘deze winkel overleeft het geweld van de stad Tilburg en van internet doordat wij hard lopen voor onze klanten. Dat zal ook zo blijven.’ Vroeger kocht je bij Hoppenbrouwers lampen, benzine voor je auto, je haalde er de Top 40 lijsten en de nieuwste singles, maar ook de radio en de eerste kleurentelevisie. ‘Oude boerenmensen brachten ons ’s avonds hun vuile was. Als de overalls goed schoon werden met die nieuwe machine, dan mochten we zo’n ding brengen. We hadden drie machines staan, en die werden alle drie geprobeerd, voor ze iets nieuws aanschaften,’ zegt Theo lachend. Aanstaande zaterdag en zondag 23 en 24 juni viert Hoppenbrouwers het eeuwfeest met leuke aanbiedingen, een kopje koffie en een Hopje.

Tekst: Marlies van Iersel

Prijswinnaars van decemberactie zijn bekend

Ieder jaar in de maanden november en december krijg je bij de Udenhoutse winkeliers stempels op de december stempelkaarten waarmee je kan meedingen naar mooie prijzen. Iedere volle kaart komt op de grote hoop terecht, waaruit een aantal winnaars getrokken worden die op een maandagavond in januari samenkomen in ’t Centrum om daar te gaan bepalen met welke prijs je uiteindelijk naar huis toe gaat.
Op maandag 22 januari zat ’t Centrum helemaal vol met zenuwachtige mensen die aandachtig luisterden naar Ruud Oerlemans die uitleg gaf over hoe deze avond er uit zou komen te zien.
Iedere prijswinnaar draait om-en-om twee keer aan het rad en dan worden onder toeziend oog van de notaris de punten bij elkaar opgeteld.
De 10 deelnemers met het hoogste aantal punten draaien vervolgens nog een derde keer en wanneer je dan het hoogste aantal punten achter je naam hebt staan mag je als eerste kiezen uit de prijzen die op de prijzentafel opgesteld staan.

Uiteraard word het draaien aan het rad door Ruud voorzien van een gezellig commentaar. En het mooie van deze prijzenavond is dat er eigenlijk helemaal niemand is die zonder een hele mooie prijs naar huis toe gaat. Alle prijzen, beschikbaar gesteld door de deelnemende winkeliers, zijn even fraai.
Toch noemen we graag de drie prijswinnaars die als eerste mochten kiezen en dus nog de meeste keus hadden.
1e Charity van Os
2e prijs Monique Loves
3e prijs Mevr. Van Beurden.