Keurslager Van Hoof viert 60-jarig jubileum!
Keurslager Van Hoof bestaat 60 jaar! Ter ere van dit bijzondere jubileum ontvangen klanten deze maand een feestelijke glossy vol verhalen over het verleden, het team, de producten, en natuurlijk de jubileumaanbiedingen. Maar het mooiste is misschien wel het persoonlijke verhaal van Cristel en Jan Karel, die met passie terugblikken op hun jaren in de slagerij.
Een stukje geschiedenis
Op 6 september 1965 openden Harrie en Annie van Hoof de deuren van hun slagerij in Udenhout, samen met één medewerker. Het was een traditionele slagerij met ambachtelijke producten en een eigen worstmakerij. Inmiddels is de zaak uitgegroeid tot een moderne slagerij met een team van gemiddeld 15 medewerkers. Vijf jaar geleden vond de laatste verbouwing plaats. Deze ontwikkeling is duidelijk zichtbaar op de foto.
Hoe het begon
Voor Jan Karel was het bijna vanzelfsprekend dat hij zijn vader zou opvolgen. Al op jonge leeftijd hielp hij mee in de zaak, hij vond het
ook leuk en in 1987 trad hij officieel in dienst. Voor Cristel was het anders. Oorspronkelijk schoonheidsspecialiste, raakte zij via haar relatie met Jan Karel geïnteresseerd in de slagerij. Toen er in 1992 versterking nodig was, besloot ze het te proberen en ze is nooit meer weggegaan. In 1998 namen zij samen de zaak over van Harrie en Annie.
Een veranderende klantenkring
De klantenkring is in de loop der jaren flink uitgebreid. Waar Harrie en Annie vooral een vaste groep klanten uit Udenhout bedienden, trekt de winkel nu bezoekers uit een veel grotere regio: Waalwijk, Oisterwijk, Berkel-Enschot, Tilburg en zelfs Vught. Daarnaast is catering uitgegroeid tot een belangrijk onderdeel van het bedrijf. Een behoorlijk deel van hun omzet komt uit cateringopdrachten en bedrijfsbarbecues, vooral in de zomermaanden.
Producten en kwaliteit
Kwaliteit is altijd het uitgangspunt geweest en dat is nog steeds zo. Waar vroeger de nadruk lag op vlees en worst, is het assortiment tegenwoordig veel breder. De vraag naar gemak is sterk toegenomen, en daarop speelt de slagerij in met een uitgebreid aanbod aan verse kant-en-klaar maaltijden. Twee medewerkers werken dagelijks aan het ontwikkelen en bereiden van deze gerechten. De verkoop van hun hele assortiment is meer verdeeld over de hele week. Klanten vragen meer variatie.
Altijd met passie
Cristel en Jan Karel werken met hart en ziel, zes dagen per week. Vijf jaar geleden stonden ze op een kruispunt: verbouwen of gas terugnemen? Ze kozen vol overtuiging voor doorgaan en investeren. Hun drang om te blijven vernieuwen en in te spelen op klantbehoeften is sterker dan ooit. En dat merkt de klant, elke dag opnieuw.
De Wegwijzer feliciteert Cristel en Jan Karel van harte met dit mooie jubileum en wenst hen nog vele succesvolle jaren toe!
Tekst: Wilma de Jong-Verspeek, De Wegwijzer
Foto’s: Henny Schilders, De Wegwijzer
De inloopavond Blauwe ader Boterbloem die door de gemeente Tilburg samen met Studio REDD en Civil Support voor woensdagavond 8 oktober op de agenda had staan, kan door omstandigheden niet doorgaan op deze datum.
Maar voorzitter Gerard kijkt misschien nog wel het meest uit naar de huldiging van de jubilarissen van de supportersvereniging. Vijf leden vieren hun 25-jarig lidmaatschap van de club. Dat zijn Roel van Campen, Marc van Campen, Hans van Alem, Patrick van Gestel en Pascal de Kort. Daarnaast zijn er drie personen die al vanaf het begin lid zijn. Deze gouden jubilarissen zin: Wim Klomp, Cees Scholtze en … de huidige voorzitter Gerard van Liemde.
Vincentius Udenhout (ASVZ) sloot vandaag het 100-jarig jubileum feestelijk af. Het terrein stond in het teken van een levendige braderie waar bezoekers konden rondstruinen en genieten van de vele kraampjes. In de feesttent zorgden zanger Sven Versteeg en het koor van Vincentius, de Sing-Song zangers, voor muzikaal vertier. Hun gezamenlijke optreden vormde een absoluut hoogtepunt van de dag.
De warme nazomerzon gaf de feestelijkheden een gouden glans, die nog extra werd versterkt door de uitreiking van de Tilburgse Ereprent door waarnemend burgemeester Onno Hoes. Deze gemeentelijke onderscheiding symboliseert de trots en waardering van de stad en werd toegekend als erkenning voor de maatschappelijke rol die Vincentius al een eeuw lang vervult.
Wist je dat bijna de helft van de Nederlanders zich weleens eenzaam voelt? En 1 op de 7 zelfs sterk eenzaam? Dat gevoel van geen verbinding ervaren komt voor in alle leeftijdscategorieën. Langdurige eenzaamheid kan leiden tot gezondheidsklachten, minder deelname aan de samenleving en een afname van het welzijnsgevoel. Ingrijpende gebeurtenissen zoals verlies, scheiding of financiële zorgen kunnen ook eenzaamheid veroorzaken. Hoe eerder eenzaamheid wordt (h)erkend, hoe meer je kunt doen voor jezelf of een ander. Een goede reden om op tijd te handelen!
Hun 2 eerdere huizen knapten ze zelf op. Die kennis en ervaring namen Guido en Inge Cools mee bij het aanpakken van hun nieuwe huis in Udenhout. De woning kostentechnisch zo comfortabel mogelijk inrichten en verduurzamen, dat was ook dit keer hun streven. Het eindresultaat mag er wezen. Een prachtig, duurzaam huis omringd door groen. Met als prettige ‘bijkomstigheid’ een energierekening van iets meer dan 15 euro per maand. ‘Hier blijven we wel 30 jaar’.
Het huis blijkt van de ouders van een vriendin van Inge te zijn geweest. “Ik heb altijd gezegd dat ik dit zo graag wilde kopen, als het ooit vrij zou komen”, vertelt ze. “Het bood niet alleen veel kansen, maar er was ook veel werk te verzetten”, lacht Guido. Ze hadden net stap voor stap hun eigen huis opgeknapt en verduurzaamd. Maar deze kans pakten ze met beide handen aan. “In ons vorige huis hadden we destijds een adviseur van de gemeente uitgenodigd, om in beeld te krijgen welke verduurzamingsmogelijkheden voor ons interessant waren. Die kennis namen we mee naar dit huis, heel fijn.”