Berichten

Udenhout aan de kook

Lekker koken, lekker eten, lekker drinken, verrassing, gezelligheid, nieuwe mensen ontmoeten. Dat zijn de ingrediënten van Udenhout aan de Kook.

Al voor de negende keer (Corona gooide een keer roet in het eten) is dit culinaire en sociale evenement in Udenhout georganiseerd door een groep enthousiaste mensen bestaande uit René, Tamar, Harrie, Marc, Annette, Marije en Jeroen. Wat is het recept van Udenhout aan de Kook? Deelnemers van alle leeftijden geven zich voor 20 euro p.p. als stel op. Dit jaar zijn dat 42 stellen, 84 personen in totaal. Sommige deelnemers doen voor het eerst mee, anderen zijn ieder jaar van de partij. Dit jaar is er nieuwe aanwas met name vanuit wijk Den Bogerd. Nieuwe inwoners maken van Udenhout aan de Kook gebruik om mensen in het dorp te leren kennen. Ieder stel maakt een voorgerecht, hoofdgerecht, of toetje. De organisatie bepaalt wie wat gaat maken en maakt een planning wie waar wanneer gaat eten, het grootste werk van de hele organisatie. Het evenement begint al op vrijdagavond bij Slijterij Kuypers met de uitgifte van de wijn, die  zaterdagavond aan de diverse tafels gedronken gaat worden. Op zaterdagmiddag fietsen de organisatoren rond om enveloppen af te geven bij de deelnemers met het bericht wie waar moet zijn voor het voorgerecht. Het is voor hen meteen een mooie gelegenheid om in andermans keuken te kijken, te ruiken en te proeven. Om kwart voor 7 gaat iedereen aan tafel voor het voorgerecht. Na het voorgerecht ligt er weer een enveloppe klaar met de mededeling wie waar het hoofdgerecht gaat nuttigen. Per fiets verplaatsen alle deelnemers zich naar het opgegeven adres. Zelfde procedé na het hoofdgerecht. Zo gebeurt het dat de deelnemers een keer thuis gasten ontvangen en twee keer mogen aanschuiven bij anderen, telkens in een andere samenstelling. De  organisatie zorgt ervoor dat er geen bevriende stellen bij elkaar aan tafel schuiven, maar dat deelnemers bij elk gerecht (min of meer) onbekende personen treffen. Er wordt de deelnemers gevraagd tijdens de maaltijd foto’s te maken van de gerechten, van de gezelligheid, van bijzondere ontmoetingen. Na afloop van de maaltijd worden alle deelnemers verwacht bij Café ‘t Centrum voor koffie, een afzakkertje en het uitwisselen van recepten en leuke ervaringen. Ook worden de winnende foto’s van de avond bekend gemaakt en de makers ontvangen een leuke prijs.
Fotograaf Henny en ik mogen op zaterdagavond een kijkje nemen op twee locaties. Op een locatie wordt nog volop gekookt, op de andere locatie wordt genoten van een heerlijk voorgerecht. Gezelligheid alom, goede samenwerking, mooi gedekte tafels, mooie gerechten, mooie onderlinge ontmoetingen en gesprekken. Kortom een heerlijk evenement.

Kende je Udenhout aan de Kook nog niet? Ben je “lekker gemaakt”? Meld je dan zeker volgend jaar als deelnemer aan. 

Tekst: Nelleke Sträter, de Wegwijzer
Foto’s: Henny Schilders, de Wegwijzer

Wederom een smakelijke editie van Udenhout aan de Kook

Udenhoutaandekook_2015Voor de vijfde keer werd op zaterdag 3 oktober ‘Udenhout aan de Kook’ georganiseerd. En omdat het een eerste jubileum betreft had de organisatie bedacht er een extra gang aan toe te voegen. Waar het de vorige vier edities zo was dat het voorgerecht, het hoofdgerecht
en het nagerecht door de deelnemers gemaakt zou worden, werd het nagerecht in de vorm van een dessert buffet in ‘t Centrum gehouden met alle deelnemers samen. Als extra gang is er voor de deelnemers een tussengerecht bijgekomen.
Een wijziging die bij alle deelnemers ongetwijfeld in de smaak viel. Zeg nou eerlijk, een extra gang toevoegen aan een diner waarvan je zeker weet dat iedereen voor 200% zijn best heeft gedaan om het de gasten, met de gang waar zij voor moesten zorgen, helemaal naar de zin te maken.
De 36 koppels die aan deze editie deelgenomen hebben, genoten zichtbaar van het dessertbuffet en zullen er volgend jaar op 1 oktober
zeker weer bij zijn, wanneer ‘Udenhout aan de Kook’ voor de 6e keer zal plaatsvinden!!!

Udenhout aan de Kook 2015

Dit jaar zullen we op 3 oktober de vierde editie van Udenhout aan de Kook organiseren. We hebben op Koningsdag de inschrijving geopend. We deden dit tijdens de Koningsborrel in café ‘t Centrum.
Hier kun je zien wie al hebben ingeschreven.

Inmiddels hebben al veel mensen zich aangemeld. Mocht je dit nog niet gedaan hebben en wil je toch meedoen schrijf je dan snel in want we sluiten de inschrijving op 31 augustus. Een uitgebreide uitleg vind je op onze website. De gezelligheid staat voorop. Laat je verrassen, ontmoet mensen, kook voor en eet met andere, geniet van de gastvrijheid en culinaire belevenissen.

Inschrijven doe je door het inschrijfformulier op de site in te vullen.

http://udenhoutaandekook.nl/inschrijven/.

Blijf op de hoogte van de ontwikkelingen rondom Udenhout aan de Kook door regelmatig de website te bezoeken en ons op Facebook te volgen.

https://www.facebook.com/udenhout.kook

We zien jullie aanmelding met plezier tegemoet.

Eric, José, Dion en Marjolijn.
Organisatie Udenhout aan de Kook

Evenementen

Niets gevonden

Uw zoekopdracht leverde helaas geen artikelen op