Berichten

Bierbelevenis Udenhout opent traditiegetrouw weer het lente-seizoen

Al 5 jaar het gezelligste bierfestival van Brabant. De 5e editie van het Brabantse bierfestival belooft een topper te worden. Met de beste brouwerijen uit de streek zullen er weer veel biertjes worden geproefd.

17 maart worden bij ’t Plein in Udenhout de vaten weer aangeslagen en flesjes op temperatuur gezet voor het jaarlijkse bierfestival Bierbelevenis Udenhout. Met dit jaar 10 brouwerijen en bij elkaar zo’n 75 verschillende bieren belooft het een mooie editie te worden.

Om de 5e editie goed van start te kunnen gaan heeft er veel vernieuwing onder de brouwerijen plaats gevonden. Waar bijvoorbeeld trouwe brouwerijen zoals D’n Hopper en Jantjes bieren er helaas dit jaar niet bij zijn is er wel ruimte voor nieuwe gezichten. Brouwerij Nemeton Brewing uit Waalwijk is zo’n nieuw gezicht. Jakob Treffers is onder deze naam  in 2017 begonnen met brouwen en brouwt nu al prachtige bieren. Zijn ‘sinister’ ogende etiketten en namen van bieren zoals de “Ritual #1 Opening Ceremony” maakt je nieuwsgierig naar de inhoud van het flesje. Een echte aanwinst voor het festival.

Ook brouwerij ’t Mag uit Tilburg is een nieuwe brouwerij. De bourgondiër Marc Vriens komt met zijn lekkerste biertjes naar het festival. Omdat ‘t mag. En voor wie nog moet rijden? Één van de
lekkerste alcoholvrije IPA’s komt van zijn hand. Wie er helaas dit jaar ook niet bij zal zijn is Theo Stapels. Theo brouwde altijd het weg-geef-bier en roerde tijdens alle edities door zijn grote RVS
ketels tijdens het live-brouwen. Theo is afgelopen zomer als gevolg van een lang slepende ziekte te komen overlijden. Als brouwer, maar zeker als persoon een groot gemis voor Bierbelevenis
Udenhout. Ter nagedachtenis aan hem zal dit jaar het weg-geef-bier een ‘knipoog’ omvatten zodat er zeker nog even terug gedacht gaat worden aan deze markante man.

Het live-brouwen wordt dit jaar overgenomen door Christian Bertens en Gerard Maas. Zij zullen op het podium een bier brouwen, maar ook  het proces voorzien van tekst en uitleg. Schroom
dus niet om een kijkje in de ketel te gaan nemen. Sprankenhof uit Udenhout zal dit jaar zorgen voor de passende kazen en droge worsten. 

Zoals al vernoemd zal het weg-geef-bier ook weer klaar staan voor als je als bezoeker naar huis gaat. De organisatie is van mening dat de bierbeleving niet moet stoppen bij het verlaten van het festival, maar zeker thuis moet worden voortgezet. Waar andere evenementen een goodie-bag uitdelen betreft het hier een goodie-bier. Een uniek gebrouwen biertje voor thuis. Als nu de lente niet begint…

Bierbelevenis trekt ruim 500 bierliefhebbers naar Udenhout

Naast gerst, hop, gist en water was afgelopen zondag ook het heerlijke lenteweer het juiste ingrediënt voor een gezellige biermiddag in ’t Plein.
Daar werd alweer de derde editie van De Udenhoutse Bierbelevenis gehouden.
13 bierbrouwers waren vertegenwoordigd met bijna 100 verschillende soorten bier. En wie nu denkt dat het daarom een groot zuipfestijn gaat worden heeft het mis. Tijdens deze middag staat het proeven van de verschillende biersoorten centraal. Je entreekaartje is een bierglas, waar je een overzicht bij krijgt van alle brouwers en biersoorten die deze middag te proeven zijn. Donkere bieren, blond bier, noem het maar op en er was wel een brouwer die je glas ermee zou kunnen vullen.

Voor ieder wat wils dus. Bij aankomst was al gelijk te zien dat veel personen deze dag vrij gehouden hadden. Het terras bij ’t Plein was bomvol en binnen, waar de geur van vers gebrouwen bier alle zintuigen in werking stelde, was ook iedere tafel goed gevuld. Je hebt zo de stille genieter, die na iedere slok nog eens goed naar zijn of haar glas kijkt om vervolgens zichtbaar gelukkig het gerstenat door te slikken om vervolgens deze stap nog een paar keer te herhalen alvorens weer in het overzicht te gaan zoeken naar het volgende biertje. De nieuwsgierige gaat bij de brouwer op zoek naar het geheim achter die bijzondere smaak van de verschillende bieren.
Een groepje dames vraagt of er ook even een foto gemaakt kan worden van dames die van een biertje genieten, alsof wij nog niet wisten dat niet alleen de mannen het bier drinken.
Naast de ruim 500 gasten die met een glas de bieren zijn gaan proeven, zijn er uiteraard ook nog meer levensgenieters die mee gekomen zijn maar het bij een ‘Spa blond’ houden omdat ze waarschijnlijk de auto naar huis mogen rijden.

De organisatie mag terug kijken op een uitstekende zonnige editie van De Bierbelevenis.
En dat er over deze editie ook in Den Haag gesproken zal worden is zeker. We zullen zien wie er tijdens de vierde editie de weg naar Udenhout weten te vinden. Ze zullen uiteindelijk allemaal wat meer tijd hebben dan dit jaar. De échte bierliefhebber en bierkenner zal er sowieso weer bij zijn volgend jaar.

De lente komt er weer aan en Udenhout ademt dus weer bier tijdens het jaarlijkse bierfestival.

Speciaal bier lijkt een blijvende plaats ingenomen te hebben in de koelkasten en kelders van vele Nederlanders. Jong en oud is opzoek naar dát speciale biertje. Mede daarom kent Bierbelevenis Udenhout zijn 3e editie. Met dit jaar nog meer brouwerijen. 13 brouwerijen zijn vertegenwoordigd met meer dan 100 verschillende bieren. Voor de bier-proevers, -drinkers, -geeks of gewoon voor de gezelligheid. Met de lente in de lucht gaat er natuurlijk niks boven een lekker glas bier. Udenhout heeft dan ook één van de eerste bierfestivals van het jaar. Voor bierbrouwers hét eerste moment om hen nieuwe bieren te presenteren aan het publiek. 

Volgende brouwerijen zullen aanwezig zijn; Kraftbier (Tilburg), Bierboerderij (Haaren), Eeuwig Zonde (Someren), De Natte Gijt (Weert), D’n Hopper (Kaatsheuvel), Stadsbrouwerij Eindhoven (Eindhoven), Hilldevils (Wouwse Plantage), Lux Brewery (Eindhoven), D’n Draok (Den Bosch), Sint Crispijn (Waalwijk), Jantjes (Uden), Frontaal (Breda), Het Anker (Mechelen)
Zoals je ziet weer een aantal nieuwe namen met een uitschieter uit Mechelen. De mannen van brouwerij Het Anker nemen uiteraard de bekende Gouden Carolussen mee naar Udenhout.
Van dichterbij huis komen de broeders v/d Linden uit Haaren. Met een lach brengen zij het bier aan de man, zo ook in Udenhout. Het narrenpak zal weer worden aangetrokken, maar naast het plezier hebben ze zeker weer serieus lekkere bieren bij zich. Naast het drinken van bier staan bierbrouwers paraat om het getapte glaasje te voorzien van de nodige toelichting. Brouwprocessen, smaken, kleur, ingrediënten en hoge of lage gisting komen aan bod. Er komt meer bij kijken dan je zou denken.
Speciaal voor deze gelegenheid komen Theo en Herman, brouwers in hart en nieren, weer livebier-brouwen. Zij nemen ketels mee en zullen van ’s ochtends 8.00 tot ’s avonds 19.00 uur aan het brouwen zijn. Spoelen, mouten, hoppen, koelen en verwarmen.
Dit hele proces kan men dus van dichtbij mee maken. 

Entree is weer volledig gratis. Bij binnenkomst koop je een proefglas (€3) en benodigde consumptiebonnen.
Met het glas en je consumptiebonnen meld je je bij één van de dertien brouwerijen. Zij zullen je voorzien van een lekker glas bier. Alle bieren zijn weer samengevat in een overzichtelijke folder.

Op de weg terug naar huis staat er weer een flesje bier klaar om thuis de bierbelevenis voort te zetten. Het proefglas mag natuurlijk ook mee naar huis.

Waar? In de grote zaal van ’t Plein in Udenhout. Droog en warm en bij goed weer uitgebreid met buitenterras.

Vele liefhebbers ervaren de Bierbelevenis in Udenhout

Bierbelevenis2015-02Voor de eerste maal werd op zondag 15 maart in ‘t Plein de ‘Bier Belevenis Udenhout’. De zaal van ‘t Plein werd voor de gelegenheid omgedoopt tot een grote bierbrouwerij. Maarliefst 12 verschillende bierbrouwers waren naar Udenhout gekomen om de verschillende soorten bier, die door die verschillende brouwers gebrouwen zijn, te laten proeven. Vanuit alle delen van Nederland en zelfs een brouwer vanuit Duitsland werden de soorten bier naar Udenhout vervoerd.
Bij binnenkomst kon men voor €3,- een speciaal ‘Bierbelevenis-glas’ kopen welke je dan vervolgens bij iedere kraam voor €2,- kon laten vullen. Ruim 400 bierliefhebbers hebben hier gebruik van gemaakt.
Bierbelevenis2015-03Voor iedere bierliefhebber zat er wel een favoriete smaak tussen. Van een Dubbel bier, vol en zacht van smaak en donkerbruin van kleur, tot een bier met een banaan en kruidnagel smaak.
De Reuzen bieren uit Moergestel stonden met 6 veschillende bieren klaar. Ook binnen deze bieren een grote verscheidenheid aan smaken, kleur en alcohol percentages. Het blond bier met een zachte fruitige citrusachtige smaak tot een 10% met een zeer stevige hopbitterheid. (De kenners zullen ongetwijfeld weten wat met dit soort termen bedoeld wordt….)
Ook het Narrenbier uit Haaren trok vele bezoekers, al was het alleen al voor de inmiddels uit de verschillende media bekende Nar, die zijn bieren aan stond te prijzen.
Bierbelevenis2015-04Namens Udenhout was het hoogtepunt te vinden op het podium, waar het enige echte Udenhoutse ‘Pop-Up bier’ live gebrouwen werd.
In verschillende stappen werd deze middag duidelijk wat er allemaal komt kijken bij het maken (brouwen) van bier.
In grote ketels werd het bier gemaakt. Gasten die gehoopt hadden dat ze aan het einde van de dag dit bier ook konden drinken, kwamen bedrogen uit. Het bier moet nu nog enkele maanden ‘liggen’ voordat het gedronken kan worden. Ook zal er aan dit bier nog een kersen-smaak toegevoegd worden, om ook dit bier weer een speciale smaak te laten krijgen.
Ongetwijfeld zijn er weer een aantal liefhebbers bijgekomen die de smaak van het bier belangrijker gaan vinden dan de hoeveelheid en dat je dus ook erg goed van een speciaal biertje kan genieten.

Bierbelevenis2015-05
Want een oud spreekwoord luidt niet voor niets: “Een goed biertje behoeft geen krans…..” of was dat toch anders en heb ik inmiddels teveel van het bier genoten!